ইদানীং অনেকেই রক্তাল্পতার সমস্যায় ভুগে থাকেন। বিশেষ করে নারীরা বেশি এই সমস্যায় বেশি ভুগে থাকে। শরীরে পর্যাপ্ত রক্তের অভাব ঘটলে ক্লান্তি, শারীরিক দুর্বলতা, শ্বাসকষ্টের সমস্যা ইত্যাদি উপসর্গ দেখা যায়।

বিশেষ করে শরীরে লোহিত রক্ত কণিকার সংখ্যা যদি স্বাভাবিকের তুলনায় কমে যায় তখনই হিমোগ্লোবিনের ঘনত্ব কমতে থাকে। পাশাপাশি রক্তে অক্সিজেনের সরবরাহও কমে যায়। রক্তস্বল্পতা বা অ্যানিমিয়া মূল কারণ মূলত দু’টি। শরীরে পর্যাপ্ত পু্ষ্টি ও ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি।

তবে পুরুষের তুলনায় মহিলাদের মধ্যেই এই ধরণের সমস্যা বেশি দেখা যায়। ঋতুস্রাবের সময় স্বাভাবিকের তুলনায় বেশি রক্তপাত হলে অ্যানিমিয়া হওয়ার আশঙ্কা বেশি থাকে। তাই মহিলাদের বেশি করে আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া জরুরি। মটরশুঁটি, মুসুর ডাল, শাকসব্জি, কলা, ব্রকোলি ইত্যাদি আয়রন সমৃদ্ধ খাবার মহিলাদের খাওয়া উচিত।

যারা নিরামিষ খাবার খান তাদের মধ্যেও রক্তাল্পতার সমস্যা দেখা দিতে পারে। কারণ তাদের শরীরে ভিটামিন বি-১২ এর ঘাটতি থাকে। আবার অনেকেই এই জিনগত কারণে হিমোগ্লোবিনের অভাবে ভুগে থাকেন।

হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বাড়াতে পারে যে খাবারগুল

১) ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ খাবার যেমন কমলালেবু, পেঁপে, ষ্ট্রবেরি, আঙুর ইত্যাদি।

২) ভিটামিন-বি কমপ্লেক্স সমৃদ্ধ খাবার, যেমন মেটে, সিমের বীজ, বাদাম, কলা।